Quand on fait une meringue ou des macarons, il arrive souvent qu'il nous reste des jaunes d'oeufs. On a sélectionné des idées de recettes gourmandes pour les exploiter au mieux.
Bon marché et gourmand, riche en protéines ... l'oeuf à tout bon ! On a répertorié les meilleures recettes de Pinterest pour changer des traditionnelles recettes d'oeufs à la coque, au plat ou autre omelette !
Plongez dans une expérience culinaire où la fraîcheur du poisson se marie parfaitement aux arômes subtils du fenouil et à la texture croquante des pistaches !
Vous recherchez une recette originale ? Découvrez ce twist sur la traditionnelle babka, mariant le fromage chabidou et le pesto pour une explosion de goûts inattendue !
Préparez-vous à déguster ces pancakes à l'émietté de thon ! Une recette qui allie la légèreté des pancakes à la saveur riche et délicate du thon émietté pour un repas aussi savoureux que surprenant !
Ces raviolis japonais régalent les papilles et gagnent en popularité. Impossible de passer à côté de cette tendance ultra-gourmande. On vous dit tout sur le gyoza.
Explorez les délices de la mer avec cette recette de risotto vert aux fruits de mer, une invitation à un festin exquis qui transporte vos papilles vers les rivages ensoleillés de l'Italie !
Parce qu'on ne le supporte pas ou parce que c'est tendance, nous sommes de plus en plus nombreux à avoir banni le gluten de notre alimentation. Heureusement, il est encore possible de bien manger.
De nouveaux restos promettent une expérience qui ne se limite pas à l’assiette... Trop chouette ! Découvrez le concept et l'engouement des restaurants immersifs.
Envie d'explorer de nouvelles saveurs tout en prenant soin de votre bien-être ? Découvrez quatre astuces simples pour vous lancer dans la cuisine ayurvéda.
Avec un soupir de résignation, on jette nos avocats trop mûrs à la poubelle, pensant qu'ils ne sont désormais plus bons pour rien ... Erreur ! Ces avocats brunis méritent une seconde chance, et voici pourquoi.
Comment être sûre de choisir les meilleures fraises, celles qui fondent en bouche avec une douceur sucrée irrésistible ? Ne cherchez plus et découvrez l'astuce qui permet de reconnaître de bonnes fraises en un coup d'oeil !
Cette méthode de cuisson douce et lente entre en oeuvre dans la réalisation de nombreuses préparations. Comment faire un bain marie ? Comment réussir une cuisson au bain marie ? On vous dit tout.
Selon le dernier rapport de l’ONG Générations Futures (2022), les résidus de pesticides touchent 63,1% des denrées végétales non bio*. Un chiffre qui a de quoi nous alarmer. Mais qu'en est-il des aliments bio ? On fait le point.
Découvrez une nouvelle manière originale de déguster du camembert avec ces bouchées pop-corn au camembert, une recette simple, ludique et tellement délicieuse !